ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰਸੋਈ ਟੂਲ ਸਟਾਕ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਹਰ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਿਪਟਾਰੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰਸੋਈ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਪੈਨ, ਪਲੇਟਾਂ, ਅਤੇ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਔਕੜਾਂ ਅਤੇ ਸਿਰੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਹ ਸਾਧਨ ਲੱਭਣੇ ਔਖੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਤੁਹਾਡੇ ਦਰਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਘੱਟ-ਵਿਹਾਰਕ ਟੁਕੜੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸੌਖੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਮੀਟ ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ਰ

ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦਰਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਸਾਧਨ ਹੈ. ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਪਰ ਮਲੇਟ ਸ਼ੈਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ। ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ਰਾਂ ਕੋਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਚਪਟਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਾਈਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਟਾਕ ਵਾਲਾ ਪਾਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ।

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ, ਮੀਟ ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ਰ ਸ਼ਾਇਦ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਕਰੋਗੇ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਕੱਟ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੋਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਪੰਜੇ ਦਾ ਹਥੌੜਾ!

ਬਸਟਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੀਟ ਬੈਸਟਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਟੂਲ ਇੱਕ ਲਚਕਦਾਰ ਰਬੜ ਦੇ ਬਲਬ ਟਾਪ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਟਿਊਬ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਚੂਸਣ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਟਰਕੀ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਸਟਰ ਟਿਊਬਾਂ ਇੰਨੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਬੈਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਫ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਤਰਲ ਮਾਪਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕੋ। ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਚਾਕੂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੈੱਟ

ਚੰਗੀ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਦਰਸ਼ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬਲੇਡ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਾਂ ਤਿੱਖਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਫੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਵੱਡੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਪੰਜ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ — ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿੰਨ ਨਾਲ ਵੀ ਭੱਜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਨਾ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੁਰੀ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੇਰੇਟ ਬਲੇਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਰੇ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੋਨਿੰਗ ਚਾਕੂ, ਇੱਕ ਕਾਰਵਿੰਗ ਚਾਕੂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗਤਾ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਤੇ ਇਹ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਹੈ। ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਿੱਖੀ ਨਹੀਂ!

ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬਾਂਸ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮਾਫੀ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੱਚ, ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ, ਅਤੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਸੁਸਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਤਰ-ਦੂਸ਼ਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਮੀਟ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ।

ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਚਮਚੇ

ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸੈੱਟ ਦੇ ਚਾਰ ਆਕਾਰ ਹਨ: 1-ਕੱਪ, 1/2-ਕੱਪ, 1/3-ਕੱਪ, ਅਤੇ 1/4-ਕੱਪ। 1/8-ਕੱਪ, 3/4-ਕੱਪ, ਅਤੇ 2-ਕੱਪ ਦੇ ਵਾਧੂ ਆਕਾਰ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ 1-ਕੱਪ ਮਾਪਾਂ ਵਿੱਚ 3/4 ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਚੱਮਚਾਂ ਦੇ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸੈੱਟਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1-ਚਮਚ, 1-ਚਮਚ, 1/2-ਚਮਚ, ਅਤੇ 1/4-ਚਮਚ ਨਾਲ ਸਮੂਹਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਹ ਬਹਿਸ ਲਈ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਕੱਪ ਜਾਂ ਚਮਚਾ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ।

ਵ੍ਹਿਸਕਸ ਅਤੇ ਸਪੈਟੁਲਾਸ

ਜਦੋਂ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਚੱਮਚ, ਵ੍ਹਿਸਕਸ ਅਤੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਣ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਹਰੇਕ ਬਰਤਨ ਕਈ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਰਤਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਕੰਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਰਵਿੰਗ ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵ੍ਹਿਸਕਸ ਅਤੇ ਸਪੈਟੁਲਾਸ ਲਈ ਵੀ ਇਹੀ ਮਾਮਲਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਕਾਲ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਧਾਤ, ਸਿਲੀਕੋਨ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।

fortnite ਬਾਕਸ ਸਕਿਨ

ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਜੋ ਇੱਕ sifter ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਸਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਟੂਲ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ। ਇਹ ਅਭਿਆਸ ਇੱਕ ਕੋਲਡਰ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਇਨੋਆ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਲ ਦੇ ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਸਿਲਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਕ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਲ ਦਾ ਸਟਰੇਨਰ ਇਹ ਚਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਫੈਂਸੀ ਟੂਲ ਨੂੰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਫਿੱਕੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਥਰਮਾਮੀਟਰ

ਰਸੋਈ ਦੇ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਦੋਵੇਂ ਕਦਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਰੀਡ ਡਿਜੀਟਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਭੁੰਨ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਤਰੱਕੀ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਸਕੋ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ, ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਤਾਪਮਾਨ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜਾਂ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਭੋਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੈਮਾਨਾ

ਆਪਣੇ ਬਾਥਰੂਮ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਜਾਓ, ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਤੱਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਉਛਾਲਣਾ ਚਾਹੋ। ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਡਿਜੀਟਲ ਪੈਮਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਭਾਰ ਬਾਰੇ ਤੁਰੰਤ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਚੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਹੈਵੀ-ਡਿਊਟੀ ਸਕੇਲ ਨਾਲ ਜੰਗਲੀ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ ਇੱਕ ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਤੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਰੀਡਆਊਟ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਇਸ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਸਟਾਕ ਕੀਤਾ ਮਸਾਲਾ ਰੈਕ

ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਚੀਜ਼ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਸੈਂਕੜੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੈਕ ਸਟਾਈਲ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਟਾਕ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਸਪੱਸ਼ਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪਾਊਡਰ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜਾਇਫਲ, ਓਰੇਗਨੋ, ਪਪਰਿਕਾ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਸੁਪਰ-ਤਾਜ਼ੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗੈਰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਸਾਲੇ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਗ੍ਰਿੰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ।