ਪਾਰਸਲੇ, ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ, ਨੂੰ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੋਚੇ ਸਮਝੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਿਨਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਵੀ, ਪਾਰਸਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਚਮਕਦਾਰ-ਹਰੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ਪੌਦਾ ਫੁੱਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਜੋੜ ਹੈ।
parsley ਬੀਜਣ
ਪੈਟਰਿਕ ਡੈਕਸੇਨਬਿਚਲਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ। ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਗਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 21 ਅਤੇ 28 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ। ਆਖ਼ਰੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਅੱਠਵੇਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ, ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੋਂ, ਸਿੱਧੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਪੋਸਟ ਵਾਲੀ, ਦੁਮਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਡੂੰਘੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਗਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓ ਦਿਓ।
ਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਟੈਟੀਆਨਾ ਸੋਰੇਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਤੋਂ 20 ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੀਜ ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਹੋਰ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਇੰਚ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਛੇ ਤੋਂ ਨੌਂ ਇੰਚ ਦੂਰ ਹੋਣ। ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ, ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋ ਫੁੱਟ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਤੱਕ ਫੈਲਦੇ ਹਨ।
ਗੇਮਿੰਗ ਹੈੱਡਸੈੱਟ reddit
ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
Avdeev_80 / Getty Imagesਪਾਰਸਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਜਾਂ ਬਾਗ ਦੇ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਸਵੇਰ ਦਾ ਸੂਰਜ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧਣਗੇ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਿੜਕੀ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਬਰਤਨ ਵਾਲੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਨ ਭਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੂਰਜ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ 5 ਤੋਂ 9 ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਠੰਡ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ। ਗਰਮ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਬੀਜ ਬਾਹਰ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਐਪੀਸੋਡ 1 ਰੀਲੀਜ਼ ਮਿਤੀ
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਬਿਲ ਆਕਸਫੋਰਡ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਇਸਦੀ ਡੂੰਘੀ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਚ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਗਿੱਲੇ ਨਹੀਂ। ਪਾਰਸਲੇ ਚੰਗੀ ਡਰੇਨੇਜ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪੌਦੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮ, ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ।
ਕੀੜੇ ਜੋ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
Naturfoto Honal / Getty Imagesਕੈਟਰਪਿਲਰ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਾਰੀਦਾਰ ਪਾਰਸਲੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਕੈਟਰਪਿਲਰ ਜੋ ਨਿਗਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਿਤਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਾਰਸਲੇ 'ਤੇ ਚੂਸਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਬਟਰਫਲਾਈ ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਰਸਲੇ ਲਗਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਜਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਵੇ। ਚਿੱਟੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਸੰਕੇਤਾਂ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਵਾਧੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਨੂੰ ਚਿੱਟੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੀਟ ਕਠੋਰਤਾ ਵਾਲੇ ਜ਼ੋਨ 7 ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੰਭਾਵੀ parsley ਰੋਗ
South_agency / Getty Imagesਪਾਰਸਲੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਲੰਬੀ ਸੂਚੀ ਲਈ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ। ਗਿੱਲੀ, ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਤਾਜ ਦੇ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਉੱਲੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਜਿਉਂਦੀ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨਾ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੀਲੇ ਧੱਬੇ ਜਾਂ ਚਟਾਕ ਪੱਤੇ ਦੇ ਝੁਲਸ ਜਾਂ ਪੱਤੇ ਦੇ ਧੱਬੇ ਉੱਲੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦਾ ਗੇੜ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ
RuudMorijn / Getty Imagesਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ ਰੁਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਖੁਆਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤਰਲ ਸੀਵੀਡ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਾਰਸਲੇ ਛੋਟੇ, ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦੇ, ਲੇਸੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਗੁੱਛਿਆਂ ਨਾਲ ਖਿੜਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਅਕਸਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ। ਬਾਕੀ ਪੌਦੇ ਵਾਂਗ, ਫੁੱਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ, ਨਿੰਬੂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਰਸਲੇ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਬਲੈਕ ਫ੍ਰਾਈਡੇ ਟਿਕਟ ਸੌਦੇ
parsley ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ
MmeEmil / Getty Imagesਪਾਰਸਲੇ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਜਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਗੁੱਛਿਆਂ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਫਸਲ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੱਤਾ ਨੋਡ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਇੰਚ ਦੇ ਭਾਗ ਕੱਟੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਣੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਉੱਗ ਰਹੇ ਸਾਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਰਲਾਈਟ ਜਾਂ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਰੇਤ ਵਿੱਚ ਚਿਪਕ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇਖੋਗੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
parsley ਵਾਢੀ
ਜੈਕਐਫ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਜਦੋਂ ਪੌਦਾ ਛੇ ਇੰਚ ਲੰਬਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਖਿੜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 70 ਤੋਂ 90 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। ਪਹਿਲਾਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ। ਇਹ ਇਸ ਵਾਢੀ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਇਸਦੇ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਵੇਂ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਨਾਮ ਦੇਵੇਗਾ। parsley ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਚੋ - ਇਹ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਦੇ ਡੰਡੇ ਉੱਭਰਦੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ, ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ।
ਲਾਭ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ
kaorinne / Getty Imagesਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਉਪਲਬਧ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ। ਪਰ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਕੇ, ਅਤੇ ਸੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗੀ। ਲੂਣ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਪਾਰਸਲੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ।
- ਕਰਲੀ ਜਾਂ ਆਮ ਪਾਰਸਲੇ: ਸਜਾਵਟੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲਾ
- ਫਲੈਟ-ਲੀਫ ਪਾਰਸਲੇ: ਸੁਆਦਲਾ, ਲੰਬਾ ਵਧਦਾ ਹੈ
- ਜਾਪਾਨੀ ਪਾਰਸਲੇ: ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ, ਏਸ਼ੀਆਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ
- ਹੈਮਬਰਗ ਪਾਰਸਲੇ: ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਜ਼ ਲਈ ਦਿਲਕਸ਼ ਸੁਆਦ.