ਅੰਜੀਰ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ। ਖੰਡ ਦੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਸਨ। ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਿੱਚ, ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਮੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ, ਅਤੇ ਇਹ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਿਹਾ।
ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਦਰਖਤ ਪੂਰੀ ਬਾਈਬਲ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਵੀ 5,000 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਨੀਓਲਿਥਿਕ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ। 1500 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕਨ ਮਿਸ਼ਨਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਸ਼ਨ ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ।
ਆਪਣੇ ਅੰਜੀਰ ਬੀਜਣਾ
ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਅੰਦਰ, ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਯੂਐਸ ਦੇ ਕਠੋਰਤਾ ਵਾਲੇ ਜ਼ੋਨਾਂ 8 ਤੋਂ 10 ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੱਖਣੀ ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ, ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਉੱਤਰੀ ਪੱਛਮੀ, ਟੈਕਸਾਸ, ਹਵਾਈ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ, ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਉੱਚ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਖੇਤਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਹਾਰਡੀ ਕਿਸਮਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ੋਨ 6 ਅਤੇ 7 ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਜ਼ੋਨ ਮੱਧ ਪੱਛਮੀ ਅਤੇ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਰਾਜਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਜਿੱਥੇ ਮਰਜ਼ੀ ਉਗਾਏ ਜਾਣ, ਮਿੱਟੀ ਥੋੜੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ pH 5.5 ਤੋਂ 6.5 ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਆਈਫੋਨ 6 ਪ੍ਰੋ
ਅੰਜੀਰ ਲਈ ਸਪੇਸ ਲੋੜਾਂ
ਪਰਿਪੱਕ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ 15 ਤੋਂ 30 ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਰੁੱਖਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 20 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੜ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਫੈਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰੀ 20 ਫੁੱਟ ਤੱਕ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਬੂਟਾ ਕਿੱਥੇ ਬੀਜਦੇ ਹੋ।
ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਲੰਬੀਆਂ, ਗਰਮ ਗਰਮੀਆਂ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਮਿੱਤਰ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਾਉਣਾ ਸਥਾਨ ਚੁਣੋ। ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀਆਂ ਫਲਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਦਿਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ।
ਜੇਕਰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੀਜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਖਿੜਕੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਫੁੱਟ ਰੱਖੋ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਰਸ਼ ਤੋਂ ਛੱਤ ਵਾਲੀ ਛਾਂ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਓਵਰਹੈਂਗ ਵਾਲਾ। ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ-ਮਜ਼ਬੂਤ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਕਿਰਨਾਂ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੌਦੇ ਕਿਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਦਿਨ ਭਰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਸਰਵੋਤਮ ਪੱਧਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਣ।
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਜਦੋਂ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਜਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਡੂੰਘੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ। ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ ਗਿੱਲੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੌਦੇ ਸਥਾਪਤ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ 10 ਤੋਂ 14 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ।
ਕੀੜੇ ਜੋ ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਥ੍ਰਿਪਸ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਧੱਬੇ, ਧਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਧੱਬੇ ਛੱਡਦੇ ਹਨ। ਸੁਸਤ ਤੇਲ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਨ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਨੀਲੇ ਚਿਪਚਿਪੇ ਜਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰੂਟ-ਨੋਟ ਨੇਮਾਟੋਡ ਸੂਖਮ ਗੋਲ ਕੀੜੇ ਹਨ ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪੂਰੇ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਖਮ, ਜਖਮ, ਗੰਢਾਂ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੋ।
ਉੱਚ-ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦਾਂ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਦ, ਘਾਹ ਅਤੇ ਖਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਅਜਿੱਤ ਧੋਖਾ ਕੋਡ
ਸੰਭਾਵੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
ਟਵਿਗ ਡਾਈਬੈਕ ਫੰਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟਹਿਣੀਆਂ, ਟਾਹਣੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਰੋਕਥਾਮਯੋਗ ਹਨ। ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਚਾਉਣ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਜੇਕਰ ਡਾਈਬੈਕ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਰਦਾ ਜਾਂ ਮਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰੂਨਿੰਗ ਟੂਲ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ।
ਗਾਓ 2 ਰਿਲੀਜ਼ ਮਿਤੀ 2021
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ
ਅੰਜੀਰ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਰੁੱਖ ਹਰ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ। ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ½ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਪੂਰਕ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ ਮੱਧ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ।
Mulch ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਦਦਗਾਰ ਜੋੜ ਹੈ; ਨਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜਾਦੂ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਰ ਦਰਖਤ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਲਗਾਓ।
ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨਾ
ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਰਾਹੀਂ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਮੀਨੀ ਪਰਤ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਧਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਛੇ ਇੰਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਦੱਬ ਦਿਓ। ਇਸਨੂੰ ਜੜ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਾਜ਼ੀ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਰੂਟਿੰਗ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੁਸਤ ਰੁੱਤ ਦੌਰਾਨ, ਅੰਜੀਰ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਤੋਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਲਓ। ਉਹ 8 ਤੋਂ 12 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ½ ਤੋਂ ¾ ਇੰਚ ਮੋਟੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਸਲੈਂਟ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਰੂਟਿੰਗ ਹਾਰਮੋਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਬੀਜਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ।
ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ
ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ; ਉਹ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਨਹੀਂ ਦੇਣਗੇ। ਫਲ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ, ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਚੁੱਕੋ, ਪਰ ਰਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੁਣ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੰਜੀਰ ਬਹੁਤ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਗੇ.
ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਅੰਜੀਰ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਹਨ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੰਗੜਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦਾ ਹੈ। ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਜੀਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।