ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸੀਏ ਕਿ ਫਲ ਪੱਕ ਗਿਆ ਹੈ

ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸੀਏ ਕਿ ਫਲ ਪੱਕ ਗਿਆ ਹੈ

ਕਿਹੜੀ ਫਿਲਮ ਵੇਖਣ ਲਈ?
 
ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸੀਏ ਕਿ ਫਲ ਪੱਕ ਗਿਆ ਹੈ

ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨਾ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੇ ਸਾਹਸ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਚਾਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲਾਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ: ਰੰਗ, ਬਣਤਰ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਭਾਰ। ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਫਲ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਹੋਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਤਰੇ, ਅੰਗੂਰ, ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੁਣੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਿਖਰ ਸੀਜ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਸਰੇ ਸਾਲ ਭਰ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਅਜੀਬਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।





ਤਰਬੂਜ

ਸੁਆਦੀ ਤਰਬੂਜ

ਤਰਬੂਜ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਮਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਹੈ। ਪੱਕਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਖੇਤ ਦੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਵਧਣ ਵੇਲੇ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਛੂਹਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਉਹ ਥਾਂ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਪੀਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਪੱਕਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਰੰਡ ਨੂੰ ਥੰਪ ਕਰਨਾ, ਜੋ ਖੋਖਲੀ ਆਵਾਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਤਰਬੂਜ ਜਿੰਨਾ ਭਾਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਓਨਾ ਹੀ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੁਣੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਪੱਕਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।



666 ਦੂਤ ਨੰਬਰ ਜੋਐਨ

ਅਨਾਨਾਸ


ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਡਰਾਉਣੀ ਬਾਹਰੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਫਲ ਦਾ ਦੀਵਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੱਚੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਕੋਈ ਸੁਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਅਨਾਨਾਸ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਮਹਿਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਪਿੱਤਲ ਦੇ ਜਾਂ ਲਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੰਪੂਰਣ ਅਨਾਨਾਸ ਪੱਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਨਿਚੋੜ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਿੰਨਾ ਭਾਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਨਾਨਾਸ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਅਨਾਨਾਸ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਮਈ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।



ਐਵੋਕਾਡੋ

ਹਨੇਰੇ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ 'ਤੇ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਸਾਸ ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਾਲ ਭਰ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੱਕਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਝਟਕਾ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਤਣੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਉਹ ਥਾਂ ਹਰੀ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਐਵੋਕਾਡੋ ਜਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਂਗਲੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਮਾਮੂਲੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਹਾਈਡਰਾ ਜੀਟੀਏ 5 ਪੀਸੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉੱਡਣਾ ਹੈ

ਪੀਚਸ

ਇੱਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੀ ਹੋਈ ਔਰਤ

ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਧੁੰਦਲਾ ਆੜੂ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਛੋਹਣ ਲਈ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਪੱਕੇ ਆੜੂ ਦੀ ਗੰਧ ਉਨੀ ਹੀ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਉਹ ਸੁਆਦ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਆੜੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਹਲਕਾ ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਪੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆੜੂ ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਦੇਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।



ਸੰਤਰੇ

ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਤਰਿਆਂ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦਾ ਬਕਸਾ ਫੜੀ ਕਿਸਾਨ

ਪ੍ਰਾਈਮ ਨਾਭੀ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਚਮਕਦਾਰ, ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨਰਮ ਧੱਬੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਚਮੜੀ ਫਿੱਕੀ ਹੈ, ਸੰਤਰਾ ਬਹੁਤ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਚਮੜੀ ਚਮੜੇ ਵਾਲੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ। ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਘਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਓਨਾ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਮਹਿਕਦਾ ਹੈ। ਫਲ ਜਿੰਨਾ ਭਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਭੀ ਸੰਤਰੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਨਵੰਬਰ ਅਤੇ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਦਸੰਬਰ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਤੱਕ ਉਪਲਬਧ ਟੈਂਪਲ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਟੈਂਜਰੀਨ, ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ।

ਨਾਰੀਅਲ

ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸੱਕ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ

ਅਕਤੂਬਰ ਅਤੇ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨਾਰੀਅਲ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰਿਪੱਕ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ। ਪੱਕਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਫਲ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਅੱਖਾਂ ਲੱਭੋ। ਬਾਹਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਛੋਹਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਅੰਦਰਲੇ ਫਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੀਰ, ਛੇਕ ਅਤੇ ਫੁੱਟ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਅੰਦਰੋਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਝੁਕਦੇ ਸੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਪੱਕ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇੱਕ ਦੋਸਤੀ ਬਰੇਸਲੈੱਟ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਹੈ

ਖ਼ਰਬੂਜਾ

ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਨਟਾਲੂਪ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਕੈਂਟਲੋਪ ਦੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਸਕੀ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਸੁਗੰਧ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਡੰਡੀ ਅਜੇ ਵੀ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਲ ਪੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖਰਬੂਜੇ ਦੀ ਜਾਲੀ-ਪੈਟਰਨ ਵਾਲੀ ਛਿੱਲ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਛੂਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਟੇਪ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਖੋਖਲੀ ਆਵਾਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੈਂਟਲੋਪ ਨੂੰ ਪੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਪੰਜ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੂਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਕੈਂਟਲੋਪ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।



ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਮਿੱਠੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਮੋਟੀਆਂ, ਪੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਨਮੋਹਕ ਗੁਲਦਸਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਫਲ ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਿੱਟੇ ਧੱਬੇ ਜਾਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ਖਮ ਜਾਂ ਝੁਰੜੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਅੰਬ

ਜ਼ੀਰੋ ਵੇਸਟ ਓਰੀਐਂਟਿਡ ਫਲ ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਪਿਤਾ ਅਤੇ ਧੀ।

ਅੰਬ ਅੰਤਲੇ ਤਣੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਰੰਗ ਦੀ ਬਜਾਏ ਛੋਹ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਸ ਇੰਨਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਛਾਪ ਹੋਵੇ। ਅੰਬ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਮੈਕਸੀਕਨ ਅਤੇ ਫਲੋਰੀਡਾ ਦੇ ਅੰਬ ਮਈ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅੰਬ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੱਕਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਫਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਖਾਓ।

ਚੈਰੀ

ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਿੰਕ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਪੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਰਹੀ ਔਰਤ।

ਚੈਰੀ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦਾ ਸਿਖਰ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਤਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਫਲ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚਮੜੀ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਲਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੱਟ ਜਾਂ ਧੱਬੇ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੀੜਿਆਂ ਜਾਂ ਟੋਏ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜੋ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤਣੇ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਜਾਂ ਫਲ ਲਗਭਗ ਜਾਮਨੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਲ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਬੈਗ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅਣਧੋਤੇ ਚੈਰੀ ਸਟੋਰ.