ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੰਗ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ... ਦਲੇਰ ਸੁਆਦ? ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ, ਬੂਟੇ ਅਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਚਰਿੱਤਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਕਿੱਕ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਸਤਾਖਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਖਿੜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਮਾਂ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫੁੱਲ ਅਜੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੰਗ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕਾ ਹਨ।
ਪੋਟ ਮੈਰੀਗੋਲਡ
ਯੂਲੀਆ-ਬੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਡਾਕਟਰੀ, ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਲੇਂਡੁਲਾ ਆਫਿਸਿਨਲਿਸ ਜਾਂ ਪੋਟ ਮੈਰੀਗੋਲਡ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਫੁੱਲ ਕੇਸਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਚਮਕ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪੱਤੀਆਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੀਮਤੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਐਫੀਡਜ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਗੋਲਡ ਲਗਾਓ ਜਿੱਥੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਵੇਂ ਵਾਧੇ ਜਾਂ ਵਾਢੀ ਦੇ ਖਿੜਣ ਲਈ ਥਾਂ ਹੋਵੇ।
pc ਚੀਟ ਕੋਡ ਲਈ gta
ਲੀਲਾਕਸ
ਕ੍ਰਿਸ ਬੈਬਕੌਕ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਬਾਲਕਨ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਦੇ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ, ਮਨਮੋਹਕ ਲਿਲਾਕ ਨੇ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾਇਆ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬੂਟੇ ਲਗਾਏ, ਅਤੇ ਉਹ ਲਿਲਾਕ-ਪਰਫਿਊਮਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵੀ ਨਾਲ ਲਿਆਏ। ਸੁਆਦ ਤੀਬਰ ਹੈ: ਕੁੜੱਤਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੁਗੰਧਿਤ ਚਾਹ, ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਲਿਲਾਕ-ਇਨਫਿਊਜ਼ਡ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਜਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਲਿਲਾਕ ਸੀਰਪ ਬਣਾਓ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਹਾਵੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥੇਮਮ ਕੋਰੋਨਰੀਅਮ
ਸ਼ੈਰਨਵਿਲਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥੇਮਮ ਕੋਰੋਨਰੀਅਮ ਨੂੰ ਕਈ ਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਚੌਪ ਸੂਏ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਸ਼ੁੰਗੀਕੋ, ਕ੍ਰਾਊਨ ਡੇਜ਼ੀਜ਼, ਅਤੇ ਗਾਰਲੈਂਡ ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥੇਮਮਜ਼। ਪੱਤੇ ਕੋਰੀਅਨ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਸੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਚਮਕਦਾਰ ਪੱਤੀਆਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਪੱਕ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਨਾ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੀਲੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥੇਮਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਗੁਲਾਬ
ਤਾਰਿਕ ਕਿਜ਼ਿਲਕਾਯਾ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਗੁਲਾਬ ਸਜਾਵਟੀ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫੁੱਲ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਹਸਤਾਖਰਿਤ ਅਤਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੁਦੀਨੇ ਤੱਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਰੇਕ ਫੁੱਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਮਤਲਬ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਬੇਦਾਗ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਪੂਰਣ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਬਣਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਸੁਗੰਧਿਤ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ, ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰਤਾ ਦੇ ਅਚਾਨਕ ਛੋਹ ਲਈ ਹੈ।
Alliums, ਫੁੱਲ ਪਿਆਜ਼
Svetlana Monyakova / Getty Imagesਐਲੀਅਮ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ 1,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੀਕ, ਚਾਈਵਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। 500 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਇਹ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਖਾਣ ਯੋਗ ਖਿੜ ਵੀ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਵਧੇਰੇ ਸੂਖਮ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ। ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਹਲਕੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੰਗੀਨ, ਔਰਬ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸਕੁਐਸ਼ ਖਿੜਦਾ ਹੈ
sasapanchenko / Getty Imagesਸਕੁਐਸ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਸੰਤ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਾ ਵਧਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲੌਕੀ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚਮਕਦਾਰ, ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਛਮੀ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਨੀਰ, ਚਾਵਲ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟਯੂਜ਼, ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਕਵੇਸਾਡਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸੂਰਜਮੁਖੀ
101ਡਲਮੇਟੀਅਨਜ਼ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਪਛਾਣਨਯੋਗ ਰੂਪ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਨੀਲੇ ਅਸਮਾਨ ਦੇ ਦਰਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਸਿਰਫ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਕੇ ਦੇਖੋ। ਪੱਤੀਆਂ ਵੀ ਖਾਣਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਟੈਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥੇਮਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਕਿੱਕ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਸਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਫੁੱਲ
ਸੁੰਦਰ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਫੁੱਲ ਲਗਭਗ ਕਿਤੇ ਵੀ ਜੰਗਲੀ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਹੀ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੜਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਏ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਾਉਟੀ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੁਕੁਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਲੈ ਕੇ। ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਗ ਕੀਮਤ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਬਰੋਕਲੀ ਰਾਬੇ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ।
ਕਾਰਨੇਸ਼ਨ
y-ਸਟੂਡੀਓ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਰੰਗ-ਬਰੰਗੇ ਕਾਰਨੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਯਾਦਾਸ਼ਤ ਕਾਰਸੇਜ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਮਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੌਦਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ, ਹਵਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ, ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਅਣਗਹਿਲੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਲੌਂਗ ਵਰਗੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਕਾਰਨੇਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲ ਦੇ ਕੌੜੇ, ਚਿੱਟੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਭਿਉਂ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਰਸਾਇਣ ਵਿਚ ਤਲਵਾਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਟਿਊਲਿਪਸ
ਡੈਨੀਅਲ ਬਾਲਕੋਵ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਜ਼ੁਕ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟਿਊਲਿਪ ਬੈੱਡ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਫੁੱਲ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਿਸਤਲ ਅਤੇ ਪੁੰਗਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੂਰੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ, ਜਾਂ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਡੁਬਕੀ ਲਈ ਪਟਾਕਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਫੁੱਲ ਜਿੰਨਾ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਓਨਾ ਹੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋਵੇਗਾ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਚਿੱਟੇ, ਆੜੂ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਫਿੱਕਾ ਪੈਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਓ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਫੁੱਲ ਜਿੰਨਾ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਕ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਬੈਠ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਸ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜਿਸ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਭਰੋਸਾ ਕਰਦੇ ਹੋ — ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਆਪਣਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਦੋਸਤ ਦਾ ਬਗੀਚਾ — ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ।