ਇੱਕ ਹੈਲੀਓਟ੍ਰੋਪਿਕ ਫੁੱਲ ਜੋ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਹਰਕਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹਨ। ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ, ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਫੁੱਲ 4,500 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਗਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਆਦਿਵਾਸੀ ਕਬੀਲੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬੀਜ ਖਾਧੇ, ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ, ਅਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਰੰਗ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਬਣਾਏ।
ਆਪਣੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਬੀਜਣਾ
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਸਿੱਧੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ, ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਬੀਜੇ ਜਾਣ ਲਈ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਉਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਲਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਠੰਡ ਨਹੀਂ ਲੰਘ ਜਾਂਦੀ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਔਸਤਨ 50°F ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, 6.0 ਤੋਂ 7.5 ਦੇ pH ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਤੋਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਖਾਰੀ ਸਥਾਨ ਲਈ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਖਾਦ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਖਾਦ, ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ-ਅਮੀਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਲਈ ਸਪੇਸ ਲੋੜਾਂ
ਵਧ ਰਹੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਲਈ ਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਖੇਪ ਮਿੱਟੀ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਲੰਬੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਉਗਾਉਣਾ ਹੋਵੇ, ਬੀਜ ਇੱਕ ਤੋਂ ਡੇਢ ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਛੇ ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਬੀਜੋ। ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਉਹ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਇੰਚ ਤੋਂ ਕੁਝ ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਠੋਰਤਾ ਜ਼ੋਨ ਇੱਕ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ; ਲੰਬੀਆਂ, ਗਰਮ ਗਰਮੀਆਂ ਆਦਰਸ਼ ਵਧਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਬਸੰਤ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਅੱਧ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਛੇ ਤੋਂ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ। ਦੱਖਣੀ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਚ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਅਜੇ ਵੀ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ - ਰੂਟ ਜ਼ੋਨ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਸਟੈਮ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਇੰਚ. ਇਹ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਡੂੰਘੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਗੈਲਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਈ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀੜੇ ਜੋ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਪੰਛੀ, ਗਿਲਹਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚੂਹੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਜਾਂ ਜਾਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸੰਭਾਵੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਲੱਭਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਇਲਾਜਯੋਗ ਹਨ। ਅਲਟਰਨੇਰੀਆ ਪੱਤਾ ਝੁਲਸ ਅਤੇ ਫੋਮਾ ਝੁਲਸ ਕਾਰਨ ਪੱਤੇ ਅਨਿਯਮਿਤ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜਖਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਨਮੀ ਅਤੇ ਬਾਰਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਦੀਨਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸੰਕਰਮਿਤ ਬੀਜਾਂ ਰਾਹੀਂ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਡਾਊਨੀ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਸੁੱਕੀ, ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕਪਾਹ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰਰੀ ਪੈਚ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੇ ਇੱਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾਓ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਛਾਂਟ ਕੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਕੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਣ, ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਥਾਂ ਰੱਖੋ।
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ
ਹਰ ਛੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਖਿੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਅਤੇ ਖਾਦ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਆਉਣਾ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉੱਚੇ, ਉੱਚੇ-ਭਾਰੇ ਫੁੱਲ ਪੂਰੇ ਵਿਕਾਸ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਤਣੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸਪੋਰਟ ਲਗਾ ਕੇ ਉੱਚੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨਾ
ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦੌਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ? ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਆਖਰੀ ਬੈਚ ਤੋਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਰੋ। ਪਰਿਪੱਕ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ ਛੇ ਇੰਚ ਦੇ ਡੰਡੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਪਰ ਕੋਈ ਮੁਕੁਲ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕੱਟੋ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਮੁੱਖ ਡੰਡੀ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉੱਪਰਲੇ 1/2 ਇੰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ, ਜੜ੍ਹ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨੋਡਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ।
ਅੱਧ-ਰੇਤ, ਅੱਧ-ਪੀਟ ਕਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੱਤੇ ਰਹਿਤ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਆਮ ਵਾਂਗ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਵਧੋ।
ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਆਪਣੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਕਟਾਈ
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ? ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ; ਬੀਜ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਢਿੱਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਢਿੱਲੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਫੜਦੇ ਹੋਏ ਉਹ ਡਿੱਗਦੇ ਹਨ। ਸਿਰ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਰਗੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਢਿੱਲੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਸ਼ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੀਜ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ।
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਮੈਮਥ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 14 ਇੰਚ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 12 ਫੁੱਟ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਮਰੀਕਨ ਜਾਇੰਟ ਹੋਰ ਵੀ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੇ ਫੁੱਟ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ 15 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੱਕ ਹਿਲਾ ਕੇ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਟੇਡੀ ਬੇਰੀ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਪੰਜ ਇੰਚ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਮੱਧ ਦਾਅਵੇਦਾਰ, ਸਨਰਿਚ ਗੋਲਡ ਗੁਲਦਸਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਔਸਤਨ ਚਾਰ ਤੋਂ ਛੇ ਇੰਚ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੰਜ ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਰੰਗਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਟੇਰਾਕੋਟਾ, ਅਰਥਾ, ਭੂਰੇ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਮੰਗਲ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਪੀਲੇ, ਮੋਲਿਨ ਰੂਜ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਚਿਆਂਟੀ, ਅਮੀਰ, ਵਾਈਨ-ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।